岗位描述

岗位职责： 1. 负责门店水果品类采购，对接产地、批发市场供应商，比价议价，控制采购成本； 2. 把控水果品质，验收货品质量，跟进货品到货时效； 3. 跟踪水果市场行情，根据季节、销售情况调整进货品类与数量，降低损耗； 4. 维护供应商关系，对账结算，收集新品水果信息，优化水果品类结构； 5. 定期盘点水果库存，及时处理滞销果品。 任职要求： 1. 有生鲜 / 水果采购经验优先，熟悉各类水果品质辨别、产地、行情； 2. 懂水果损耗管控，擅长议价，会基础进销存记录； 3. 做事细心，责任心强，能早起进货，可接受市场跑货； 4. 诚实守信，有良好的谈判沟通能力。